"...в связи с тем, что в нашей Башне на набережной работает много граждан Турции, то безусловный фаворит для них это Фисташковое мороженое"

Сам по себе комплекс Москва Сити это непривычное пока для москвичей место для шоппинга. Москва Сити как отдельный город в городе обладает своей неповторимой энергетикой и притягивает неординарных людей. Нам показалось, что наше тоже неординарное мороженое может быть хорошо воспринято публикой живущей и работающей в Москва Сити и не прогадали)

Можете описать своего среднестатистического клиента в стационарном магазинчике?

Как правило это высокооплачиваемые специалисты, молодые люди и девушки в возрасте от 24 до 35 лет, которые ведут активный образ жизни, много путешествуют и не довольствуются тривиальными продуктами.

Помимо "черного мороженного" какие сорта пользуются популярностью? Зависят ли предпочтения от возраста, пола покупателя, сезона года (например, зимой покупаю ванильное, а летом-розмариновое)?

Черное безусловно фаворит) Но, следом за ним по популярности идут вкусы, о которых не говорят, но покупают и покупают каждый день. Это Фисташковое, Шоколадное, Соленая Карамель, Крем-Брюле, Клубника. Пока мы не заметили разницы в сезонных предпочтениях. Кто-то любит сорбеты и ест только их, кто-то без ума от зеленого чая… Предпочтения выявляются по большей части исходя из национальности. Так, в связи с тем, что в нашей Башне на набережной работает много граждан Турции, то безусловный фаворит для них это Фисташковое мороженое)

Есть ли какая-то периодичность выхода новых вкусов? Будут ли в ближайшее время представлены новые?

  Периодичности как таковой нет. Мы добавляем сезонные вкусы в те моменты, когда ягоды достигают своего максимального аромата. Так, в ближайшее время появится прошлогодний хит Сорбет Малина. В конце лета хотим побаловать наших покупателей сорбетом из дикой ароматной груши. Сейчас цветет липа и мы хотим сделать наше классическое мороженое Молоко-Сливки с ароматом липы… Сейчас идут проработки над настолько сложными и уникальными вкусами, что мы думаем, что они смогут затмить популярность Черного))

Планируете ли расширять сеть? Возможно ли появление еще нескольких точек в ММДЦ "Москва Сити"?

Да, наш проект изначально задумывался как сетевой. Наша цель присутствовать в каждом городе с населением от 500 тысяч человек. Москва Сити нам безусловно очень нравится и мы с удовольствием откроем еще один ice shop здесь)

Пару слов о компании для наших читателей.

Хотелось бы поблагодарить всех наших покупателей и поклонников, что они оценили наше мороженое. Мы искренне стараемся делать его максимально вкусным. В свою очередь, энергии и желания удивлять новыми оригинальными вкусами у нас хоть отбавляй и скоро мы представим новые интересные вкусы мороженого.

Магазинчик необычного мороженного "Tim&Tim" находится в "Башне на набережной" по адресу ул. Пресненская набережная, 10.

Добавлено: редакция Moscow-City.Online