Ресторан Sixty - самый высокий в Европе.

Содержание

быстрый переход к пунктам

• описание

• фото ресторана
  

• фото блюд

• меню и цены

• гарниры

• горячие блюда

• гриль

• гриль - испанский гриль

• десерты

• десерты - мороженое

• десерты - сорбеты

• десерты - ягоды и фрукты

• закуски

• паста

• салаты

• супы

• сырой бар

• контакты

• как добраться

Описание

Sixty - это высочайший ресторан в Европе! Высота ощущается во всем: интерьере, подаче, еде, атмосфере. Шикарнейший вид на Москву, полностью открывающиеся окна! Яркие, сочные краски, использующиеся в интерьере создают атмосферу праздника и пробуждают феерию чувств. Форма для сотрудников была разработана известным модельером Аленой Ахмадулиной. За создание блюд отвечает Карло Греку - профессиональный итальянский повар, ученик Аллана Дюкасса. Также вас ждут лучшие коктейли от Бека Нарзи - легендарного миксолога, вкуснейшая еда, громкие вечеринки, модные диджеи, именитые гости. Sixty - прекрасное место для встреч любого вида: завтраки, деловые обеды, романтические ужины, зажигательные вечеринки.

Фото ресторана

Фото блюд

Меню

Гарниры

Название	Цена
Ароматный рис басмати с кардамоном	250 руб.
Жареный шпинат	450 руб.
Картофель, запеченный с розмарином	300 руб.
Гречка	250 руб.
Зеленая спаржа на пару	400 руб.
Овощи на гриле	450 руб.
Картофельное пюре Тартуфата	300 руб.

Горячие блюда

Название	Цена
Фермерский молочный козленок от Карло	1 950 руб.
Бургер Sixty	900 руб.
Говядина Блэк Ангус со сморчками	1 750 руб.
Оссобуко по-милански	1 400 руб.
Бефстроганов Sixty	850 руб.
Голубцы из телятины с соусом из сморчков	780 руб.
Куриная грудка карри	550 руб.
Чилийский сибас, запеченный в медово-лимонном соусе	1 350 руб.
Чилийский сибас в соево-кунжутном соусе	1 200 руб.
Черная треска в мисо-соусе	1 550 руб.
Сибас на пару с листьями рукколы, с соусом из томатов и базилика	400 руб.
Тюрбо, жареная на сковороде с картофелеми розмарином	500 руб.
Тальята из тунца с картофельным пюре васаби	1 200 руб.
Телячьи щёчки в соусе с белыми грибами и картофельным пюре	1 950 руб.
Тажин ягнёнка, запечённый в овощах с пюре из сельдерея	1 450 руб.

Гриль

Название	Цена
Молочная телятина на кости	1 450 руб.
Филе говядины Блэк Ангус (США)	1 700 руб.
Рибай Блэк Ангус (США)	1 750 руб.
Итальянская телятина Ломбо	1 850 руб.
Цыпленок	950 руб.
Каре ягненка	1 700 руб.
Чилийский сибас	1 350 руб.
Лосось	650 руб.
Сибас	300 руб.
Дорадо	300 руб.

Гриль — Испанский гриль

Название	Цена
Осьминог	750 руб.
Мини кальмары	500 руб.
Гребешки	750 руб.
Королевские креветки	450 руб.
Креветки Карабинерос	1 000 руб.

Десерты

Название	Цена
Наполеон	500 руб.
Птичье молоко	450 руб.
Морковный пирог	500 руб.
Медовик	450 руб.
Яблочный штрудель	350 руб.
Панна котта Зеленый чай	500 руб.
Маковый пирог	500 руб.
Чизкейк	450 руб.
Креп-кейк	500 руб.
Профитроли с ванильным кремом и шоколадом	450 руб.
Хрустящие вафли со сливочно-карамельным кремоми лесными ягодами	650 руб.
Семифредо	450 руб.
Кокосовая панна котта	450 руб.
Миндально-шоколадный пирог	400 руб.
Тонкий яблочный пирог с ванильным мороженым	500 руб.
Тирамису с ягодами	500 руб.
Шоколадный флан	400 руб.
Яблочное желе с лесными ягодами	450 руб.
Трайфал с лесными ягодами	500 руб.
Миндальное безе с мороженым	400 руб.
Запеченное яблоко	350 руб.
Домашнее печенье	400 руб.
Шоколадные конфеты	500 руб.
Сырная тарелка	950 руб.

Десерты - мороженое

Название	Цена
Ванильное	200 руб.
Шоколадное	200 руб.
Клубничное	200 руб.

Десерты - сорбеты

Название	Цена
Малиновый	250 руб.
Клубничный	250 руб.
Лимон	250 руб.
Манго	250 руб.
Чёрная смородина	250 руб.

Десерты - ягоды и фрукты

Название	Цена
Голубика	600 руб.
Малина	700 руб.
Ежевика	700 руб.
Клубника	400 руб.
Ананас	400 руб.

Закуски

Название	Цена
Брускетта с крабом, авокадо и листьями салата	950 руб.
Тартар из осьминога	750 руб.
Тартар из тунца и краба с корн салатом	1 200 руб.
Артишоки в горчичном соусе со свежей кинзой и петрушкой	750 руб.
Баклажан, запеченный с овощами и кедровыми орешками	650 руб.
Пармская ветчина с артишоками и сыром фета	2 100 руб.
Домашний овощной салат	550 руб.
Крабовый салат	950 руб.
Оливье Sixty	550 руб.
Оливье с тартаром из тунца	650 руб.
Спринг-ролл с цыпленком и листьями салата	450 руб.
Салат с гребешками и ароматным соусом Халапеньо	1 100 руб.
Террин из фуа-гра	600 руб.
Вителло Тоннато	900 руб.
Буррата с помидорами	550 руб.
Авокадо с креветками	650 руб.
Салат из артишока и черного авокадо	750 руб.
Моцарелла буффало со сладкими томатами	750 руб.

Паста

Название	Цена
Гречoтто с уткой и белыми грибами	850 руб.
Равиоли с телятиной и соусом из белых грибов	750 руб.
Домашние спагетти с крабом	1 400 руб.
Паппарделле с белыми грибами	950 руб.
Домашние спагетти с артишоками и боттарга	1 100 руб.
Тальятелле с кроликом	750 руб.
Равиоли с крабом	1 200 руб.
Равиоли с буррата и трюфельным соусом	950 руб.
Ризотто с лесными белыми грибами	950 руб.
Ризотто с морепродуктами	1 200 руб.
Сморчки с белыми грибами, запеченные под сыром скаморца	950 руб.
Фаланги краба c перечным соусом	2 200 руб.
Креветки васаби	600 руб.
Мини чебуреки с ягненком	450 руб.
Куриные котлетки на пару с овощной икрой	600 руб.
Котлетки из краба с картофельным пюре васаби	800 руб.
Котлеты из индейки с рататуем из овощей	600 руб.
Оладьи из цуккини	550 руб.
Молодые кабачки на гриле с домашней кабачковой икрой	550 руб.

Салаты

Название	Цена
Салат из зеленых листьев с кенийской фасолью, спаржей и стручковым горохом	580 руб.
Листья садовых салатов с сезонными овощами, кинзой и петрушкой	450 руб.
Корн салат с козьим сыром и свеклой	650 руб.
Цезарь с куриной грудкой	550 руб.
Руккола с креветками и сыром моцарелла	850 руб.
Руккола с перепелкой и инжиром	950 руб.
Салат с мясом ягненка и печеными на гриле баклажанами	750 руб.
Зеленый салат с камчатским крабом	1 100 руб.
Салат с омаром и белой спаржей	1 500 руб.
Теплый салат с куриной печенью	750 руб.
Салат с жареными артишоками и кальмарами гриль	950 руб.

Супы

Название	Цена
Крем-суп из спаржи	450 руб.
Куриная лапша	400 руб.
Борщ с говядиной Блэк Ангус	450 руб.
Фасолевый суп с молочным ягненком	450 руб.
Крем-суп из тыквы с крабом и авокадо	550 руб.

Сырой бар

Название	Цена
Устрицы Белон № 00	350 руб.
Устрицы Серебряная ракушка № 2	350 руб.
Карпаччо из лангустин	1 450 руб.
Карпаччо из сибаса	750 руб.
Карпаччо из говядины	750 руб.
Тартар из креветок	950 руб.
Тартар из лосося	550 руб.
Тартар из тунца и авокадо	650 руб.
Тартар из сибаса, лосося и креветок	800 руб.
Тартар из говядины	750 руб.

Цены, приведённые здесь, не окончательные, не являются публичной офертой и носят информационный характер. Администрация ресторана оставляет за собой право изменять цены. Вы можете уточнить стоимость по телефону.

Контакты

 Москва, Пресненская наб., 12, «Башня Федерация», 62 этаж
 +7 (495) 653 83 69, +7 (495) 653 83 68
 smart casual dress code / Время работы: пн – вс с 12:00 до последнего гостя
 Международная 0.2 км, Выставочная 0.3 км, Кутузовская 1.2 км

Как добраться

Посмотреть на карте Москвы
Автор: Багмут Вячеслав