Москва Сити Онлайн
^ Наверх

Новинки летнего меню в BAMBOO.BAR

Тропический остров умиротворения и экзотики с неподражаемой паназиатской кухней и концептуальной музыкой расположился между каменными джунглями делового центра «Москва-Сити» и Пресненской набережной. BAMBOO.BAR – двухэтажный ресторан с двенадцатиметровой контактной барной стойкой и знаменитой летней верандой, где проходят самые яркие вечеринки в городе.

Шеф-повар Сергей Кожаков предлагает гостям уникальное меню авторских и традиционных паназиатских блюд, вдохновение на создание которых он черпает во время гастрономических путешествий по странам Азии и Востока.

   Наша редакция, конечно, не может оставить без внимания это культовое место. Настал летний сезон, а это значит, что BAMBOO.BAR снова готов удивлять и радовать своих гостей новым сезонным меню. О том, какие блюда представлены в меню и какими гастрономическими изысками здесь готовы удивить даже самого искушенного гурмана, нам любезно рассказал шеф-повар ресторана Сергей Кожаков.

  - Сергей, расскажите, какие блюда представлены в сезонном меню?

В сезонном меню представлены как классические блюда, так и необычные новинки, например  запеченный батат с клюквой и фисташками - тайское блюдо, которое приехало прямиком из Пхукета. Это аутентичное блюдо, подчеркивающее статус нашего ресторана паназиатской кухни и фьюжена. Так же представлена японская «история»,  родом из Токио – это креветки темпура с уникальным соусом «понзу».

  - Что из новинок вы бы порекомендовали попробовать?

Блюдо, которое стало пользоваться самой большой популярностью с того момента как только появилось в меню – «Тальята из говядины».  Это свежее, очень тонко нарезанное мясо говядины прожарки rare, под специальным пряным соусом из тайских ингредиентов.

Если же хочется чего-то особенного, праздничного, дорогого, то я бы посоветовал тар-тар из мраморной говядины с черной икрой и черным трюфелем. Это очень необычное, я бы сказал «мишленовское» сочетание, потому что каждый ингредиент сам по себе очень насыщен, а при таком симбиозе получается совершенно новый вкус блюда, поистине необычный и интересный.

Мы стараемся предоставить нашим гостям большой выбор блюд, это и необычные паназиатские блюда, и вполне понятная европейская еда. Мы всегда учитываем вкусы и пожелания наших гостей. Каждый посетитель может найти блюдо на свой вкус.


Анастасия Климачёва для Moscow-City.Online




Есть вопрос? Напишите и мы ответим.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Москва-Сити Онлайн
Ваша заявка принята!
В ближайшее время с вами свяжется наш специалист.

Москва сити (Moscow City) - официальный сайт (недвижимость, башни, деловой центр)

Одно из новейших и популярных мест столицы – Москва сити, представляющий собой совокупность бизнес-центров, комплексов, развлекательных и выставочных центров, расположенных на Пресненской набережной.

Башни Москва сити – это, по сути, отдельно стоящие строения, уникальные по своим образам, но имеющие общую концепцию, что приводит полностью комплекс к единому стилю. Это целый город офисов, построенный из стекла. При этом две башни являются символом двух столиц - Москвы и Санкт-Петербурга.

В основании башен, как правило, располагаются офисные помещения, ближе к верхушке – апартаменты, символизирующие достаток и респектабельность. Чтобы представить масштаб застройки и великолепие зданий, стоит отметить, что высота самой низкой башни в комплексе состоит всего лишь из 27 этажей.

В нижней части башен расположены парковки, магазины и переходы, позволяющие добраться до метро «Выставочная» и моста «Багратион». Кстати это и будет ближайшим метро до Москва сити. Также можно выйти на станции «Международной».

А посмотреть здесь есть на что, особенно в ночное время суток, когда все строения освещаются подсветкой. Любоваться ночным видом комплекса удобно с побережья Москва-реки. Для досуга или встреч можно зарезервировать столик в ресторане «Сиксти». Москва сити популярна своей востребованностью на недвижимость, ведь в комплексе стараются выкупить или как минимум арендовать помещения представительства многих мировых компаний. Потому для создания благонадежной репутации своего бизнеса, не лишним будет позаботиться и о соседях.