Сетевая кофейня от основательницы «Даблби» Анны Цфасман. Flip в переводе с английского означает «переворот». Так, по словам создательницы заведения, ее команда решила перевернуть отношение к кофе, поставив во главе угла экологичность, здоровый образ жизни и технологичный подход. Особенностью кофейни Flip является то, что здесь сортируют мусор и принимают использованные стаканчики на вторничную переработку. Все напитки в меню разделены на три раздела: Virgin — фильтр и чай без добавок, Daily Dairy — латте, капучино и раф. Любой напиток можно заказать на растительном молоке.
