29.02.2016

V Салон шоколада в Москве

Международный фестиваль Салон Шоколада — это праздник шоколада и какао с двадцатилетней историей. V Салон Шоколада в Москве соберет в одном месте все самое интересное и необычное, чем может похвастаться современное шоколадное дело. Детям и взрослым откроются многие секреты изготовления шоколадных шедевров, каждый посетитель сможет поучаствовать в разнообразных интерактивных мероприятиях, мастер-классах и дегустациях, а также стать свидетелем выступлений знаменитых шоколатье и кондитеров.

Салон Шоколада – это обязательное для посещения событие и для всех профессионалов индустрии, для которых будет организовано множество лекций, конференций и мастер-классов. Среди посетителей Салона – любители шоколада, семьи с детьми, профессионалы, СМИ – все, кто объединен общей любовью к шоколаду.

Салон объединит лучших профессионалов шоколадного и кондитерского мира:

- именитых шоколатье, кондитеров и производителей мороженного из России и зарубежья;
- крупные международные бренды и производителей ремесленного шоколада;
- производителей сырья и оборудования для кондитерских производств;
- представителей стран, выращивающих и обрабатывающих какао-бобы.

Программа V Cалона Шоколада в Москве:

- Шоколадное дефиле, где каждый наряд – результата совместной работы шоколатье и дизайнеров;
- Кондитерское Шоу, с выступлениями известных французских и российских шоколатье и кондитеров, готовых поделиться с публикой своей страстью к шоколаду и предложить на пробу свои новые шедевры;
- Конкурс Шоколатье – захватывающие соревнования для посетителей Салона и профессионалов;
- Шоколадное Ателье, где каждый получит незаменимые практические знания по изготовления кондитерских изделий;
- Мастер-классы для детей, в увлекательной игровой форме знакомящие юных посетителей с магией производства шоколадных рисунков, фигурок и плиток;
- Шокобар - зона дегустаций и мастер-классов, посвященных сочетанию алкоголя и шоколада;
- Книжная лавка – презентации новых книг по кулинарии, лекции и автограф-сессии авторов;
- Лекторий - конференции и презентации для профессионалов отрасли;
- Музей - зона, посвященная мировой и отечественной истории шоколада, где представлены уникальные экспонаты, собранные по всем уголкам России, а также привезенные из-за рубежа.

Часы работы:

5–7 марта: 10.00–20.00
8 марта: 10.00–19.00
Билетные кассы работают до 19.30

Стоимость:

взрослый билет – 500 рублей;
детский билет (от 3 до 12 лет) – 250 рублей;
дети до 3-х лет проходят бесплатно.
Участие во всех мероприятиях Салона – бесплатно.

Место проведения:

Павильон №7, залы 5,6

 Интерактивная схема территории:

Организатор:

ООО «ЭКОСТ»
Телефон: + 7 495 724-00-21
Е-mail: info@salon-du-chocolat.ru 
Web: www.salon-du-chocolat.ru

Салон Шоколада в интернете:
www.salon-du-chocolat.ru
https://vk.com/sdcmoscow
https://www.facebook.com/Salon-du-Chocolat-Moscow-782499995153283/
http://ok.ru/group/52569318096980